Überblick

Deutscher Molkereikongress 2013

20.02. - 21.02.2013, Dorint Pallas, Wiesbaden

Programm
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Die Zukunft der Molkereibranche – Wachstumschancen für Molkereien und Handel

Im Fokus: Stärkung des heimischen Kerngeschäfts oder Wachstum durch Exporte?


Die zentralen Themenfelder:

• Molkereibranche 2013 – Status Quo und Perspektiven
• Warengruppen – Welche Sortimente bieten Wachstumspotenzial?
• Schwankungen der Rohstoffpreise – Was kommt auf die Molkereien zu?
• Ende der Milchquote – Wohin mit der Milch ab 2015? Was ändert sich für mittelständische Molkereien?
• Marktmacht – Welche Bedeutung haben Konsolidierungen für die Verhandlungen mit dem LEH?
• Kerngeschäft – Müssen Molkereien umdenken?
• Green Profit – Wie kann Nachhaltigkeit Umsatz steigern oder Kosten reduzieren?
• B2C Kommunikation – Welche Argumente verkaufen am POS wirklich?