Programm

03.11.2010

Zukunft des deutschen und europäischen Convenience Marktes – Zahlen, Fakten, Trends
09:00 Uhr
 Begrüßung durch den Vorsitzenden

Christian Warning, Geschäftsführer, The Retail Marketeers GmbH
09:10 Uhr
 Convenience Shopping – Wie die Konsumenten es sehen!
• Welche Convenience Aspekte wünscht sich der Konsument?
• Was sind die Erfolgsfaktoren für Handel und Industrie?
• Welche Trends zeichnen sich ab?

Ingo Stapf, Commercial Director, Nielsen Deutschland
09:50 Uhr
 Convenience Retailing im europäischen Markt – Neue Wege, neue Strategien
• Spezial: eFood und Pick-Stations boomen in Westeuropa. Es tut sich was bei Ahold,LeShop, Tesco etc.

Dr. Mirko Warschun, Partner, Head Consumer Industries & Retail Practice, A. T. Kearney GmbH
10:30 Uhr
 Kommunikations- und Kaffeepause
11:00 Uhr
 Convenience Läden in Europa 2010/2011 - Eine Tour D'Horizon durch die europäischen Convenience Store Landschaft

Jens Bork, Senior Consultant, Jos des Vries International
Die internationale Sicht auf den Handel – What`s hot? What`s new?
11:10 Uhr
 Vending – das Automatengeschäft: Was passiert aktuell auf dem europäischen Markt, was sind die Trends?

Catherine Piana,  EVA‘s Director General, European Vending Association EVA

(Vortrag ist in englischer Sprache)
11:50 Uhr
 Convenience Retailing worldwide – Hot trends – Ideas to go!
• Was zeichnet die erfolgreichsten Convenience Händler der Welt aus?

Henry Armour, President and CEO, NACS – National Association of Convenience Stores

(Vortrag ist in englischer Sprache)
12:30 Uhr
 Lunch- und Kommunikationspause
Convenience Retailing in Europa – Ideen und Impulse für den Deutschen Markt!
14:00 Uhr
 Rückblick Convenience: Was hat sich in den vergangenen Jahren bewährt und was hat nicht funktioniert?
• Deutschland – Friedhof für Convenience-Stores?
• Tun sich Convenience-Konzepte in Deutschland schwer?
• Was gibt’s im Ausland und warum funktioniert es in Deutschland nicht?
• Konsequenzen für Lieferanten und Betreiber Deutscher Convenience-Konzepte.

Prof. Dr. Thomas Roeb, Hochschule Bonn-Rhein-Sieg, Fachbereich Wirtschaft
14:30 Uhr
 Convenience Store Entwicklungen am Beispiel von SSP, des führenden Dienstleisters in der Verkehrsgastronomie weltweit.
• Die Fusion von Convenience Store und Gastro-Outlet,Strategien für einem zielgruppengerechten Category-Mix

Günther Rothfuchs, Category Manager, SSP Deutschland GmbH
Michael Glatz, Marketing Manager, SSP Deutschland GmbH
15:00 Uhr
 Convenience Orientierung und Shopping-Verhalten – Wo geht die Reise hin?
• Gedanken aus der Nestlé Ernährungsstudie.

Dirk Grünwald, Consumer Insights Manager, Nestlé Deutschland AG
15:30 Uhr
 Kaffee- und Kommunikationspause
Neue Strategien für den Conveniencemarkt national wie international.
16:00 Uhr
 Western Union expandiert mit neuem Servicemodell.Chancen für den Conveniencemarkt mit Money TransferSM Service.

Sheida Hadji Ashrafi, Director Strategic Network & Business Development, Western Union

(Vortrag ist in englischer Sprache)
16:30 Uhr
 Aus Imbiss wird Gastronomie – Althergebrachtes wird zum Trendfood.Das Beispiel Viva La Wurst.

Josef Busch, Geschäftsführender Gesellschafter, Viva la Wurst Systemführung GmbH
17:00 Uhr
 Zum Abschluss des spannenden ersten Kongresstages laden wir die Teilnehmer zu einem Get Together ein.

 

04.11.2010

Beispiele, Best Cases, neue Ansätze!
09:00 Uhr
 Winning Strategies for the New Decade – Die Sicht von Spar! Ansätze und Ideen!

Dr. Gordon R. Campbell, Managing Director, Spar International(Vortrag ist in englischer Sprache)
09:30 Uhr
 Der Handel von morgen wird Convenience Handel sein!Neue Strategien bei Top-Retailern in Europa

Univ.-Professor Dr. Joachim Zentes, Universität des Saarlandes
10:00 Uhr
 Convenience Retailing – Chancen und Perspektiven aus Sicht der Fraport AG
• Welche Convenience-Konzepte gibt es am Frankfurt Airport ?
• Was sind die Chancen und Herausforderungen für Convenience Shops an einem Airport ?
• Warum sind Convenience Shops ideale Konzepte für Airport Retailing ?
• Wie sieht die „Convenience Strategie“ für Frankfurt Airport Shopping aus?

Hans-Georg Mühlberg, Category Management Travel Needs, Fraport
10:30 Uhr
 Kaffee- und Kommunikationspause
Wachstumsmarkt Presse- und Getränkeindustrie sowie Logistik
11:00 Uhr
 Convenience Retailing aus der Sicht von Presse Grosso –Was sind die neuen Entwicklungen und Trends?

Kai-C. Albrecht, Hauptgeschäftsführer, Presse Grosso
11:30 Uhr
 Travel Needs als¬Challenge¬– Die tägliche Versorgung von Reisenden am Beispiel der Medien- und Convenience Store Konzepte von HDS Retail.

Thomas Wiesel, Geschäftsführer, HDS Retail Deutschland GmbH
12:00 Uhr
 Urban Retail Logistics – Neue Ansätze für die urbane Versorgung
• Herausforderung urbane Versorgung
• Das Projekt „Urban Retail Logistics“
• Logistik, Handel und IT als Bausteine künftiger urbaner Versorgungskonzepte
• Chancen und Auswirkung auf die Convenience-Landschaft

Klas Mahlstedt, stellv. Leiter des Projektes „Urban Retail Logistics“, Fraunhofer Instituts
12:30 Uhr
 Lunch- und Kommunikationspause
Convenience Sortimente von morgen – Ideen und Impulse
14:00 Uhr
 Exklusiv-Studie „Convenience Schweiz 2010“
• auf der Basis von Experten-Interviews mit Händlern und Herstellern sowie von 5000 Kunden-Interviews beim Shoppen in allen Convenience-Stores.

Peter Fuhrer, CEO, Fuhrer & Hotz, Baar
14:30 Uhr
 Mobilität trifft auf Convenience-Markt - zukünftige Entwicklung aus Sicht der Tank & Rast

Carlo Caldi, Chief Marketing O. cer, Tank & Rast GmbH
15:00 Uhr
 Bissiger Preiskampf im LEH – Zu niedrig, um dauerhaft hochwertige Qualität gewährleisten zu können?
• Neue Preismodelle für den LEH – jenseits von Discount und Preisverhau
• Was tut sich im Dschungel der purzelnden Preise

Andreas von der Gathen, Partner, Simon-Kucher & Partners
15:30 Uhr
 Abschluss des 2. Europäischen Convenience Store Kongress