Programm

28.06.2011

09:00 Uhr
 Vorsitz:



Thomas Capune, Managing Director, CSP Strategy & Implementation –Unternehmensgruppe – Mönchengladbach
Near Food 2011/2012 – Was sind die Key-Trends und Entwicklungen?
09:00 Uhr
 Near Food 2011/2012 – Was sind wesentliche Trends?
• Aktuelle Konsumstimmung bei den Verbrauchern
• Aktuelle Entwicklungen & Perspektiven.bei Drogeriemärkten
• Wann kaufen Kunden im LEH, wann in Drogeriemärkten?
• Aktuelle Entwicklungen & Perspektiven der Männerp. ege sowie der Naturkosmetik
• Neue Zielgruppe „Mann“
09:30 Uhr
 Wachwechsel in der Drogeriemarktlandschaft!
• Was erwartet der Konsument?
• Wie wird sich die Drogeriemarktlandschaft in Deutschland weiterentwickeln?
• Welche Sortimente und Märkte haben noch Wachstumspotenzial?
• Entwicklung von Handelsmarken und Herstellermarken im Vergleich
• Kundenansprache – Welche Medien wirken eigentlich noch?
10:00 Uhr
 Keynote
„Wenn das Abendlicht... die Stämme umgoldet“ Heidegger
Perspektiven- & Paradigmenwechsel in der Nachhaltigkeit



Michael Kolodziej, Mitglied des Aufsichtrates, dm-drogerie markt
10:30 Uhr
 Kommunikations- und Kaffeepause
Innovation als Kernerfolgsstrategie im Kosmetik-, Waschmittel und Drogeriesortiment
11:00 Uhr
 „Spearheading Innovation“ – Der Weg zu erfolgreichen Innovationen
• Consumer insight basierter Innovations-Prozess
• Beispiele erfolgreicher Innovationen
• Erfahrungen und Erfolgsfaktoren



Thomas Capune, Managing Director, CSP Strategy & Implementation –Unternehmensgruppe – Mönchengladbach
11:30 Uhr
 Innovation, der Unterschied zwischen Sein und Schein
Wie ich wirkliche Innovationen finde, erkenne und verkaufe und warum das Marketing ein schlechter Innovator ist!



Eduard Richard Dörrenberg, geschäftsführender Gesellschafter, Dr. Wolff-Gruppe
Impulsvortrag: LEH & Drogeriemärkte
12:00 Uhr
 Exkurs: Trust Research 2011 - Die Ergebnisse der aktuellsten Studie 

Verbrauchervertrauen in Handelsunternehmen – eine lohnende Investition!?
- Unterschiede zwischen Drogeriemärkte, LEH  und anderen Branchen
- Was treibt, was zerstört das Vertrauen der Verbraucher
- Warum ist Vertrauen so wichtig und was lernen Händler aus der Studie
12:30 Uhr
 Kommunikations- und Mittagspause
LEH vs. Drogeriemärkte – Wer hat zukünftig bei diesen Sortimenten die Nase vorn? Wie entwickeln sich Sortimente und Verkaufskonzepte im LEH?
14:00 Uhr
 Preisentwicklung bei Drogerie- und Near Food-Sortimenten in Deutschland und im(ost-)europäischen Vergleich – Wie positioniert sich der Markt?

Richard Künkele, Geschäftsführer, Drotax GmbH
14:30 Uhr
 Erfolgreiche Integration der Kosmetik-Abteilung im LEH – Vorreiter Rewe Nüsken
• Erste Abverkaufsergebnisse: Wie wird das erweiterte Sortimentsangebot vomVerbraucher angenommen?
• Das Ladenkonzept: Die richtige Einbettung und Präsentation ist entscheidend
15:00 Uhr
 LEH vs. Drogeriemarkt – Wer hat das bessere Konzept?
15:30 Uhr
 Kommunikations- und Kaffeepause
16:00 Uhr
 LEH oder Drogeriemarkt? Wo kauft der Kunde zukünftig ein?
• Shopper Insights zu Kanalwahl und Kanalprofilen
• Erwartungen an Nearfood-Sortimente in den Kanälen
• Männer, Natur und OTC – Welche Chancen bestehen zur Profilbildung?



Dr. Stephan Telschow, Bereichsleiter, GIM - Gesellschaft für Innovative Marktforschung
16:30 Uhr
 Fit for future!? – Schlecker reloaded
• Wird die neue Schlecker Strategie aufgehen?
• Welche Konsequenzen werden sich für den Drogeriemarkt ergeben?
17:00 Uhr
 Diskussion
Drogeriemärkte vs. LEH? Wer kann sich am Markt mit welcher Strategieam besten positionieren?

Es diskutieren:

Prof. Dr. Dr. Thomas Roeb M.A., Fachbereich Wirtschaft, Hochschule Bonn-Rhein-Sieg

Achim Fringes, Gründer und Mitinhaber, neuromerchandising group gmbh&co.kg


Dr. Timo Renz, Mitglied der Geschäftsleitung, Dr. Wieselhuber & Partner GmbH

Moderation:



Bernd Biehl, stv. Chefredakteur, Lebensmittel Zeitung
17:30 Uhr
 Get-together
Im Anschluss an einen informativen und erlebnisreichen Kongresstag haben Sie die Gelegenheit, in geselliger Atmosphäre neue Kontakte zu Referenten, Ausstellern und Teilnehmern zu knüpfen bzw. bestehende Kontakte zu vertiefen.

 

29.06.2011

09:00 Uhr
 Vorsitz:



Thomas Capune, Managing Director, CSP Strategy & Implementation – Unternehmensgruppe – Mönchengladbach
Sortimentstrategien: Wachstumsmärkte – Naturkosmetik, Gesundheit & Nachhaltigkeit
09:00 Uhr
 Erobert Naturkosmetik jetzt die Masse?
• Was zeichnet speziell den Naturkosmetik / naturnahen Kosmetik Käufer aus?
• Die Verwender-Gruppen und ihre aktuellen Marken: Welche Marken sind „jung“, welche „alt“? Gibt es „Männer-“, bzw. „Frauen-Marken“?
• Natürlichkeits-Image: Was braucht eine Marke damit sie „natürlich“ ist?
• Durch welche Maßnahmen würden auch Nicht-Nutzer Naturkosmetik kaufen?
• Welche Segmente der Kosmetik sind prädestiniert für Naturkosmetik /naturnahe Kosmetik?
09:20 Uhr
 Erfolgreiche Handelsmarken in der Naturkosmetik
09:50 Uhr
 Welches Potenzial haben naturnahe Kosmetik & Naturkosmetik?
10:10 Uhr
 Markenphilosophie Nachhaltigkeit + Vertrauen bei Frosch
• Wie wird man zur „Most trusted“ - Sortimentsmarke?
10:30 Uhr
 Kommunikations- und Kaffeepause
Exkurs Innovation
11:00 Uhr
 Der Syoss Launch Erfolg: Professionelle Haarpflege, die man sich leisten kann
• Segmentbelebung durch die Demokratisierung professioneller Produkte
OTC-Markt im Wandel: Apotheken in Konkurrenz mit Drogerien & LEH
11:30 Uhr
 Kooperationen im Kommen – Apotheken, Drogerien & LEH im Wettbewerb um die Marktführung im OTC-Markt
• Der Versandhandel boomt: Partnerschaften zu LEH & Drogeriemarktketten
• Droht den stationären Apotheken Exklusivitätsverlust? – Behauptung durch Konsolidierung
• Bedeutung der Vertriebskanäle für den Kunden heute & morgen? Welche Konsequenz müssen Hersteller daraus ziehen?
• Weicht sich die Differenzierung der Kunden zwischen den einzelnen Einkaufskanälen immer mehr auf?
12:00 Uhr
 Discounter im Apothekenmarkt
Erfolgskonzept – Category Management & Zusatzsortiment Near Food



Oliver Blume, Vorstandsvorsitzender, easyApotheke AG
12:30 Uhr
 Mit Kooperationen Kunden binden
• Wertschöpfung am Beispiel der strategischen Zusammenarbeit zwischen der Versandapotheke DocMorris und ihren Partnern.
13:00 Uhr
 Abschluss des 1. Deutschen Near Food Kongresses 2011